Frische Fische kaufen!
Täglich werden die Netze eingeholt. Mal mit mehr, mal mit weniger Erfolg. Die verfügbaren Sorten und die jeweilige Menge ist abhängig vom getätigten Fang und kann stark variieren.
Der Hauptfisch ist der Felchen, die anderen Arten sind nur saisonabhängig verfügbar. Wenn Sie aber Wünsche haben, können wir die Fische gerne für Sie reservieren. Rufen sie uns am Besten an.
Die Bestellungen werden in den angegebenen Mengen jeweils verpackt und vakumiert und können problemlos 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Im Gefrierschrank können die Fische 2 Monate aufbewahrt werden.
Preisliste
Alle Angaben in CHF / kg
Felchen Filets
32.-
Felchen Filets geräuchert
48.-
Felchen ganz
Ganzer Fisch ausgenommen und geschuppt
19.-
Seeforelle Filets
42.-
Seeforelle ganz
Ganzer Fisch ausgenommen und geschuppt
28.-
Seesaibling Filets
42.-
Seesaibling ganz
Ganzer Fisch ausgenommen und geschuppt
28.-
Hecht Filets
ohne Haut
37.-
Hecht ganz
Ganzer Fisch ausgenommen und geschuppt
22.-
Egli Filets
ohne Haut
54.-
Trüsche ganz
Ganzer Fisch ausgenommen, ohne Kopf und ohne Haut